🌺 那位在威基基消費 2000 美元、卻睇唔明你菜單嘅日本遊客
週五夜晚,卡拉卡瓦大道。一對著住情侶裝夏威夷恤衫嘅日本年輕夫婦行入你嘅威基基海鮮餐廳,有禮貌咁鞠躬,等待入座。佢哋係嚟度蜜月嘅。佢哋帶住現金、信用卡同好胃口。佢哋即將成為你今晚最賺錢嘅一枱——或者最尷尬嘅一枱。
大多數威基基餐廳老闆冇意識到嘅係:日本遊客淨係餐飲一項每趟旅行就消費超過 2000 美元。疫情前,日本每年向夏威夷輸送超過 150 萬遊客。研究顯示,提供日文菜單嘅餐廳,日本顧客嘅平均消費高出 20-30%。唔係因為佢哋有錢——而係因為佢哋終於知道自己點嘅係乜嘢。
8 分鐘嘅 Google 翻譯挣扎
上個月,我坐喺一間熱門威基基海鮮餐廳,睇住一對日本夫婦同 Google 翻譯搏鬥咗成 8 分鐘。8 分鐘入面,佢哋將手機相機對住過膠菜單,眯起眼睇生硬嘅翻譯,不停問侍應「呢個……係乜?」。佢哋點咗兩道菜。然後離開咗。
隔籬嗰枱——講英文嘅——唔使 3 分鐘就點咗四道菜同一支酒。同一間餐廳。同樣嘅食物。同一個夜晚。唯一嘅分別?一份佢哋睇得明嘅菜單。
嗰對夫婦離開唔係因為食物唔好。而係因為菜單係一堵佢哋爬唔過嘅牆。喺威基基,每晚都有幾十間餐廳上演同樣嘅場景——數千美元以慢動作走出大門。
你嘅熟客唔需要幫助,你嘅遊客需要
你嘅熟客已經知道要點乜。佢哋記住咗菜單,有自己嘅最愛,甚至唔再睇菜單卡。但嗰啲日本蜜月夫婦、韓國家庭、德國背包客、巴西蜜月情侶呢?佢哋需要幫助。
為每一種菜系準備印刷版多語言菜單係一場物流噩夢。四種語言、八頁紙、價錢一變就要重印。大多數威基基餐廳只嘗試一種——通常只有英文同日文——然後放棄其他語言。
二維碼完全唔同。一個連結,任何語言,即時呈現。顧客掃碼,菜單以母語打開,點餐對話由「乜嘢睇落好食」開始,而唔係「呢個係乜」。
2000 美元遊客嘅賬本
等我哋計吓一份睇得明嘅菜單值幾多錢。如果日本顧客讀得明菜單時消費高出 20-30%,一枱原本消費 80 美元嘅就變成 100 美元。一枱原本只點兩道菜就走嘅——好似我見到嘅嗰對夫婦——會點完整套餐。
喺威基基,只要一週,每日都有旅遊巴卸下數百名日本、韓國同歐洲遊客,呢個差距會迅速累積。乘上一個季度,你講嘅唔再係菜單改進。而係一間分店級別嘅收入。
QRfood.ai:一個連結,所有語言
QRfood.ai 令每位遊客都可以睇到母語菜單——日文、韓文、中文、西班牙文、德文、葡萄牙文等幾十種語言。3 分鐘設置。零印刷成本。翻譯一次,全球收入源源不絕。
唔再有沾滿豉油漬嘅過膠菜單卡。唔再需要向睇唔明菜單嘅客人道歉。唔再眼白白睇住消費 2000 美元嘅遊客因為睇唔明第四道菜而只點兩道菜。
遊客已經喺你嘅餐廳入面,現金在手,準備消費。唯一嘅問題係:你嘅菜單會唔會講佢哋嘅語言。
今日就設置你嘅 QRfood 菜單——喺沖一杯咖啡嘅時間入面,你就能永久捕獲全球收入。アロハ。🌺




